田嶋製菓 TOP

戦後まもなく和菓子屋として創業した田嶋製菓は、埼玉県北地域の郷土食の伝統の味を大切に守りながら現在に至ります。

もともといがまんじゅうは田植え後の農上がり、夏祭り、稲刈りの際知人や親せきに重箱に詰め贈答用として、各農家が作っていた郷土菓子です。当店のいがまんじゅうがテレビ等で取り上げられるようになってからは、全国の皆様からもたくさんのお問い合わせ、ご注文をいただくようになりました。

お子様からご年配の方まで皆様に愛されるお店を目指し、心を込めて一つ一つ丁寧にお作りします。

埼玉県北地域のふるさとの味を是非ご賞味ください。

いがまんじゅうは埼玉県北地域の郷土食として長年親しまれ、平成19年、農林水産省選定「農山漁村の郷土料理百選」で埼玉県の郷土料理として選ばれました。　

田嶋製菓では、郷土菓子として人気のいがまんじゅうをはじめ、お祝の席で喜ばれるお赤飯や、だんご、塩あんびん、草大福など、贈答品やご家族に喜ばれる手作りの味にこだわった商品を取り揃えております。

お赤飯の歴史は古く、平安時代にはあずき粥と言う原型に始まり、室町時代に祝儀用となり、江戸時代には一般庶民のお祝いの席まで広がったとのことです。その後お赤飯は、様々なお祝い事に登場する様になりました。

お赤飯にふさわしい行事として、出産祝い、誕生日、初節句、お食い初め、七五三、入学、卒業祝い、就職祝い、成人祝い、上棟式賀の祝い、還暦祝い（60歳）古稀祝い（70歳）喜寿祝い（77歳）米寿祝い（88歳）白寿祝い（99歳）などがあります。

お赤飯を見ると何となく懐かしく“ほっと”するのはやはりお赤飯とハレの日の関係でしょうか。

　田嶋製菓では心がこもったお赤飯を手軽にいつでもお召し上がりいただけるよう、いがまんじゅうやお赤飯を販売しております。　是非ご賞味ください。

田嶋製菓のいがまんじゅう